微熱山丘-南投三合院創始店 |在新的奉茶空間充滿儀式感的品茶和試吃鳳梨酥 | 南投景點
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這天來到微熱山丘的南投門市
是位在於139縣道旁的巷弄內
一間三合院裡
販賣著台灣土產鳳梨製作而成的鳳梨酥
並讓遠道而馳的客人們
品嚐小點.喝杯茶
目前不只在台灣設有多間門市
甚至在其他國家也有開設分店
香港.上海.日本.新加坡都可以買到微熱山丘
將台灣伴手禮代表的鳳梨酥推向國際
▲ 微熱山丘 | 環境
微熱山丘的主建築物為古色古香的三合院
復古味十足
這麼特別的三合院門市
也讓這裡成為南投市的熱門景點之一
進到園區內可以看到指示牌
按照指示排隊
微熱山丘會提供奉茶服務
微熱山丘像是遊樂園一樣
擺放立牌
告知大家排隊需等待的時間
(建議可以早一點來)
新的奉茶空間外觀為紅磚屋
和主體三合院相呼應
特別有味道
來微熱山丘,不論大人小孩男人女人
只要依照指示排隊
微熱山丘都會免費提供一組餐點品嘗
而進到試吃的空間
會給大家選擇一組想要品嚐的餐點
(依照當天提供的為主)
鳳梨酥搭配
熱茶-松柏嶺烏龍茶
蘋果酥搭配
黑咖啡-8號咖啡
而裡面燈光很美氣氛不錯
地板使用深藍色搭配上藍白色漸層的牆面
桌椅部分擺放舒適的木桌椅
有一大張長的木桌
很氣派的感覺
還有由圓桌組成的高腳椅區
在這優美的環境下品嚐真的是一大享受
以前就吃過微熱山丘的鳳梨酥
(在心裡的鳳梨酥排行榜一直佔有一席地位)
這次在這精心佈置的空間內品嚐
搭配飲品是松柏嶺的烏龍茶
是一種享受
也一種微熱山丘給予大家的儀式感
外層的鳳梨酥皮厚薄剛好
酥皮是用健康飼養的鮮力蛋
每一顆蛋都可以找到生產履歷
再加上天然奶油和日本麵粉揉成
而內餡是使用在地土鳳梨
經過削切、熬煮滿滿的土鳳梨酥製作而成
沒有任何人工合成的添加
讓人吃了大大滿足
而和同行友人可以各選擇一組
所以我們兩款各選擇一種
首次吃到微熱山丘的蘋果酥
真的真的很好吃
微熱山丘的蘋果酥
是使用日本青森紅玉蘋果製作而成
外層淋上一層薄薄的檸檬糖霜
又酸又甜
讓整個蘋果酥的口感更上一層樓
真的有驚豔到
而蘋果酥搭配的飲品也是店內有販售的商品
8號咖啡
可以聞到淡淡的果香味
是深烘培的咖啡
屬於苦味較多的咖啡
店內的沖泡咖啡完全是電動式的
讓人看了目不轉睛
品嚐完後也可以直接到櫃台購買商品
店內有多種商品跟搭配可以選擇購買
鳳梨酥.蘋果酥.蜂蜜脆蛋糕
真的很喜歡微熱山丘的包裝
使用簡單的外盒沒有過多的顏色
有質感的布織提袋
也成為我日常使用的袋子
我們這次就帶了蘋果酥回家分享給家人
(好吃好吃)
(好東西總要跟好朋友分享)
D24榴槤捲
以法式貓舌頭餅乾的做法.
加上榴槤甜而不膩的香氣
一開始不太吃榴槤的我
想說會不會榴槤味很重
但是沒想到很好吃!
這是我們購買禮盒,
門市人員請我們品嘗看看其他產品的味道
而嘗試到新口味 (貼心)
而如果沒有要試吃.想直接購買
也可以直接前往門市做購買
不用排隊
門市則在三合院的側邊
門市小小的
而照著園區的指引走
三合院側邊還有一個在地的村民市集
營業時間為假日早上9點到下午5點
會這個白色帳篷內
販賣八卦山在地小農的新鮮農產品
大家如果是周末來
千萬不要錯過
微熱山丘使用奉茶的方式請大家品嚐茶點
做個短暫的休息
把廣告行銷的費用改變成另一種模式
和來者是客的人分享
是一種另類的熱情
也讓鳳梨酥多了一種特殊的風味
▲ 店家資訊
◆微熱山丘
時間: 10:00~18:00
電話: 0800-292-767／049-229276
地址: 南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
139縣道
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文章具有時效性
營業時間.價格請以官方為主
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