九月帶你吃喝玩樂

忠貞雲鄉米干 | 在地人都吃哪間呢？ |忠貞市場周圍美食 |中壢美食 (附菜單)
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這天我們來到位於桃園中壢
龍平路上的

忠貞雲香米干

它位於忠貞市場的外圍

忠貞市場是
桃園中壢和平鎮龍岡一帶的市集
以販賣滇緬泰一帶的菜餚料理為這邊的特色

過去曾有滇緬孤軍後裔聚集的忠貞新村
眷村雖然拆了
這邊依舊有許多滇緬美食

米干
是以在來米漿加熟米等炊蒸成薄片
切條再搭配高湯製作而成的料理
是雲南人喜愛的米食之一

▲ 忠貞雲香米干 | 環境 

為餐廳的外觀

內用的桌位大概有8桌
還有一桌大圓桌

▲ 忠貞雲香米干 | 餐點 

這次選用的餐點是

◆ 米干+肉+蛋 (小) NT$70
◆ 炸紫米粑粑      NT$55
 

用在來米製成的米干
外觀像是粄條
吃起 QQ的

搭配軟嫩不柴的肉片還有滑蛋
再加上濃郁的湯頭
真的是很讚

如果有喜歡吃辣的也可以試試
他們獨家的辣椒

炸紫米粑粑
第一次看到也是第一次吃到
表層撒了糖粉
外皮炸得很酥脆
內面很Q彈
淡淡的紫米香氣
還不錯!

▲ 忠貞雲鄉米干 | 菜單 

▲ 店家資訊 

◆忠貞雲鄉米干

時間: 07:00-19:00
電話: 03-456-8767
地址: 桃園市中壢區龍平路207號
公休: 星期三 

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營業時間.價格請以官方為主

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