天使光環米糕|來自台中海線梧棲的天使米糕 |台中海線美食| 附菜單
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台中海線有許多間有名的米糕店
大家印象深刻的都是在清水
而這天同行友人約我去海線吃米糕
我也以為是在清水
結果竟然是在梧棲呢
位在於梧棲區中央路一段的
天使光環米糕
目前外觀的店名還是掛著
舊名為王牌清水米糕
所以大家來的話
別擔心
就是這間!
店家的牆面有介紹著
清水的由來
因為有好水所以可以培育出好米
因而讓這邊海線口味的米糕
聲名大噪
而另一邊的牆面上
則是貼著許多名人來訪的照片
以及感謝食尚玩家的拍攝
製作餐點的廚房
則是在門口的騎樓
飄著滿滿的香味
菜單有分成內用跟外帶兩種不同顏色
再自行選擇要使用的
內用的部分
桌位滿多,大概有個10張左右
自由選座
還有個大圓桌
▲ 天使光環米糕 | 餐點
這次選用的餐點是
◆ 米糕 NT$ 40
為什麼它能從清水米糕
改稱叫作天使米糕
大家可以觀賞它的外型
就可以看到
米糕的上面放著一圈豬肥肉的部份
看起來就像是光環
讓米糕變成一個天使
米糕中間再放一些瘦肉
而米糕底下則是醬汁
飯在經過蒸煮之後口感十足
非常美味
而因為
米糕的醬料是一開始就在碗底
所以上菜時會細心提醒
十字劃開後將米糕拌勻
一定要拌勻再吃!!
(連店裡的電視都瘋狂提醒著
大家一定要拌勻再吃!)
▲ 天使光環米糕 | 菜單
除了米糕
還有魯肉飯跟一些麵類餐點還有小菜
可以選擇
▲ 店家資訊
◆王牌清水天使光環米糕
04-2657-9768
11:00-19:30
台中市梧棲區中央路一段681號
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文章具有時效性
營業時間.價格請以官方為主
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