沙鹿肉圓清 |銅板美食|在地人的吃法是什麼 | 沙鹿光田周邊美食
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大家應該都有一家是從小吃到大的美食
這天要跟大家分享的就是
爸爸帶著我們回奶奶家
途中會繞去吃的美食
(奶奶家在附近)
沙鹿肉圓清
老實說我沒有到很喜歡吃肉圓
但是這家我很可以.超可以
▲沙鹿肉圓清 | 環境
在地經營幾十年的老店
裝潢方面比較簡單.
看起來乾乾淨淨的
▲ 沙鹿肉圓清 | 餐點
此次的餐點是
肉圓 NT$35
乾麵 NT$35
肉羹湯 NT$35
在地人的吃法就是
點一顆肉圓.一份乾麵.加一碗湯
(會超飽 吃超爽)
(爸真的是這樣)
肉圓經過低溫油炸
肉圓裡面搭配的醬汁有鹹.甜 2種
兩種醬汁味道嘗起來很搭
沒有感覺到會衝突
而肉圓外皮有是 Q的那種
內餡也配合得很好
乾麵
很中規中矩,但是肉燥又配合的很剛好
(喜歡)
肉羹湯
跟其他肉羹湯不一樣的是
他不是勾芡那種
湯頭看起來清爽
喝起來當然也是很清爽
肉羹表現得很好
還可以吃到不少的蘿蔔絲
▲ 沙鹿肉圓清 | 菜單
▲ 店家資訊
◆ 沙鹿肉圓清
09:00 – 18:30
04 2635 7377
台中市沙鹿區沙田路63號
文章具有時效性
營業時間.價格請以官方為主
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